Green Juice nº 2

Este licuado lo he tomado esta mañana en el desayuno, como siempre con una base verde y y añadido un par de ciruelas dulces. Las ciruelas son muy ricas en vitaminas, como la vitamina E, aliada contra el envejecimiento y con un gran poder antioxidante; vitamina A y vitamina C. También posee diversos minerales como el potasio, calcio, hierro y magnesio; aportan mucha energía y fibra por lo que ciertamente tienen grandes propiedades depurativas. Os animo a utilizar en vuestra dieta frutas y verduras de temporada ya que las encontrareis en las mejores condiciones y con el máximo de nutrientes.

Las ciruelas recién cogidas del ciruelo de mi jardín. Este árbol surgió de forma espontanea, algún pájaro tuvo que dejar un hueso y están riquísimas, no son muy grandes porque no tienen injerto alguno, creo que al ser pequeñitas tienen mas concentrado el sabor ;).

A continuación los ingredientes del licuado de hoy:

- 2 hojas de kale

- 2 tazas de espinacas

- 1 manzana verde

-1/2 aguacate

-1/2 lima

- 2 ciruelas (opcional, en temporada)

Lavad como siempre en primer lugar todas las frutas y verduras. El orden en el que he introducido los ingredientes en este caso es el habitual, media manzana y la media lima al principio, después las hojas de kale, el medio aguacate, las espinacas, las ciruelas y finalmente el resto de manzana. Y.... a disfrutar!

#Licuados #LicuadosVerdes