Green Juice nº 8
- Maite Calleja
- 19 sept 2016
- 1 Min. de lectura
No hay nada que me guste más los fines de semana que desayunar un licuado verde. Me levanto sin prisas y después del ritual del agua templada con limón, preparo tranquilamente mi bebida verde. Como habréis visto en anteriores bebidas verdes utilizo muchas veces piña para que tenga un toque de dulzor. En este licuado he optado por utilizar frutas de temporada como melón e higos, que están ahora mismo a nuestro alcance, en su mejor momento de sabor y precio!. Nunca había usado higos en licuados, si en smoothie bowls, ha sido un acierto.
Este ha sido el licuado del sábado:
- 3 hojas de kale
- 4 tazas de espinacas
- 1 rodaja de melón
- 1 lima
- 1 kiwi
- 1 plátano
- 1/2 manzana
- 3 higos
En primer lugar lavamos las frutas y verduras, las espinacas si son de bolsa ya listas para consumir no es necesario. El kiwi lo echo entero sin pelar por lo que lo lavo también cuidadosamente; pelamos la lima y ya por último se introduce todo en la licuadora. El orden en el que he introducido los ingredientes ha sido: melón, lima, kale, espinacas, plátano, higos, kiwi y por último la manzana.

¡ Feliz semana!
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