Ayuno Detox 5 días
- Maite Calleja
- 2 abr 2017
- 3 Min. de lectura
Hay ocasiones en las que nos sentimos hinchados, pesados y faltos de energía, generalmente por el ritmo de vida que llevamos y una alimentación desordenada. En estas ocasiones es nuestro propio cuerpo el que nos pide parar y depurarnos. Los ayunos, no son nada nuevo y se vienen realizando realizando desde la antigüedad, a base de zumos por ejemplo son una buena forma de limpiar nuestro organismo, cargar las pilas y animarnos a llevar una alimentación libre de alimentos procesados, azúcares procesados y aditivos.
Una alimentación basada en plantas y libre de alimentos procesados nos llevará a un estilo de vida y alimentación más saludable, manteniéndonos sanos y ayudándonos a prevenir enfermedades. A veces la mejor forma de romper con una alimentación poco saludable es buscar ese punto de inflexión y empezar con ayunos a base de zumos.
Existen muchos tipos de ayudo y los periodo de tiempo de ayuno también varían, el plan que os dejo hoy es un ayuno de zumos de 5 días con 15 licuados distintos. En vuestra mano está elegir la duración, un día a la semana, dos días, tres días de ayuno, o bien hacer un ayuno de cinco días. Escuchad a vuestro cuerpo, es muy sabio.
Para preparar las bebidas de nuestro ayuno necesitaremos una licuadora y una procesadora de alimentos, batidora o thermomix. Cada día prepararemos tres tipos distintos de licuados o zumos que repartiremos en seis tomas. El primero el del desayuno lo tomaremos entre las 07:00 y las 11:00 de la mañana, el segundo, el de la comida, lo tomaremos en dos tomas entre las 13:00 y las 17:00 y por último el de la cena lo repartiremos también en dos tomas entre las 18:00 y las 22:00.
Los días en los que estemos ayunando ingeriremos además al menos dos litros y medio de agua e infusiones, descartando totalmente el café ya que estamos limpiándonos.
Durante los días de ayuno realizad ejercicio moderado, caminad, dad paseos y disfrutad del ayuno.

Día 1
Desayuno:
2 rodajas de piña
5 manojos de espinacas
1 pepino
1 lima
1tbs de semillas de chia
Comida:
6 zanahorias
2 rodaja de piña
1 limón
1 pepino
2 tazas de frutas del bosque congeladas
1 plátano triturado
Cena:
3 tallos de apio
2 rodajas de piña
1 pera
1 plátano triturado
250 ml de leche de avena
Día 2
Desayuno:
5 puñados de espinacas
1 limón
1 manzana
1 kiwi
1/2 aguacate
1 plátano
3 dátiles
750 ml de agua
1 tbs de semillas de chía
1 tbs de maca
1 tbs canela en polvo
Triturar todos los ingredientes
Comida:
4 zanahorias
1/2 calabaza
1 remolacha
2 tallos de apio
1 manzana
1 pera
1 rodaja de piña
½ aguacate triturado
2tbs proteína de guisante (opcional)
1 tbs de bayas de Goji(opcional)
1 tbs semillas de lino(opcional)
1tbs de reishi (opcional)
Cena:
1 rodaja de piña
3 tallos de apio
15 uvas
1 pera
1 plátano triturado
250 ml de leche de avena
1tbs de semillas de sésamo (opcional)
1 tbs rosa mosqueta en polvo (opcional)
Día 3
Desayuno:
1 zanahoria
1 manzana
2 rodajas de piña
3 hojas de kale
1 kiwi
½ mango triturado
1 tbs de semillas de chia (opcional)
Comida:
1 naranja
6 zanahorias
1/2 calabaza
2 tomates
1 manzana
½ aguacate (triturado)
2tbs de proteína de guisante
1tbs de açai en polvo (opcional)
Cena:
1 pera
4 zanahorias
1 pepino
1 plátano
1 tbs semillas de lino (opcional)
1tbs rosa mosqueta (opcional)
Día 4
Desayuno:
2 rodajas de piña
2 tallos de apio
1 lima
1/2 limón
1/2 mango triturado
1/2 aguacate triturado
2 manzanas
1tbs de semillas de chía (opcional)
Comida:
1 rodaja de piña
4 zanahorias
1/2 calabaza,
1 remolacha
1 pera
1 plátano triturado
1/4 mango triturado
2tbs proteína de guisante
1tbs de reishi (opcional)
Cena:
3 zanahorias
1 rodaja de piña
15 uvas
1 plátano
250 ml de leche de avena
1 tbs de semillas de lino
Día 5
Desayuno:
2 rodajas de piña
2 manzanas
1 limón
2 pepinos
5 manojo de espinacas
1/2 aguacate triturado
Comida:
5 zanahorias
1 tomate
1 pera
1 manzana
1 rodaja de piña
4 tallos de apio
1/2 aguacate
Cena:
3 zanahorias
2 rodajas de piña
1 plátano triturado
1/2 mango triturado
1 tbs de bayas de Goji
200 ml de leche de avena
Para facilitar la planificación de este ayuno de cinco días el listado de ingredientes sería el siguient:

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