Açai Berry

Açai: Es una baya de color púrpura de aspecto similar a los arándanos que se obtiene de la palmera del mismo nombre que crece en zonas tropicales y subtropicales de Sudamérica. El mayor consumidor y comercializador es Brasil y ahora empieza a distribuirse en España en cápsulas o en polvo.

Este fruto es el que contiene mayor concentración de antioxidantes, más incluso que los arándanos, y aporta además gran cantidad de ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9, aminoácidos, vitaminas (A, C y B), minerales (hierro, calcio y potasio) y fibra.

Entre sus propiedades, como antioxidante es rejuvenecedor, regula los niveles de azúcar en sangre y disminuye el colesterol, mejora las digestiones, aporta energía, mejora la potencia de la función sexual y regula el sistema inmunitario.

Se puede encontrar en herbolarios, tiendas ecológicas, y también en internet, entre otras:

http://www.mundoarcoiris.com/

https://www.planetahuerto.es/

Imagen tomada de http://www.rootsjuiceryhn.com/

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